Welkom bij bistro Het Raedthuys in Hoogerheide
Over Het Raedthuys
Het Raedthuys, vernoemd naar het gemeentehuis van het dorp dat in vroegere tijden tegenover de huidige locatie van het restaurant lag, biedt al sinds 2014 een authentieke Nederlandse bistro-ervaring in een gezellige, huiselijke sfeer aan. Alles in het etablissement, van de lokale gerechten en de uitgebreide drankenkaart tot aan de locatie van het restaurant en de inrichting van het interieur, is erop gericht om u zich gelijk thuis te laten voelen.
Uitbaatster Gerda Kuijlen doet er samen met haar zoon Niels alles aan om het u zoveel mogelijk naar uw zin te maken. Laat de originele foto's van de oude dorpskernen van Hoogerheide u mee terug nemen in de tijd terwijl u geniet van een lekkere biefstuk, een mooi stukje vis of een glas fris, artisanaal Belgisch bier.
Ze zijn er weer overheerlijke asperges van de Brabantse Wal.
Suggestie van de maand
Natuurlijk serveren wij bij Het Raedthuys altijd een heerlijke selectie aan gerechten. Maar elke maand proberen wij deze uit te breiden om onze gasten telkens weer te kunnen verrassen.
Bekijk in dit stuk onze suggesties van de maand en vergeet niet op tijd te reserveren!
Voorgerechten:
- Twee asperge kroketten met huisgemaakte Joppiesaus 15,5
- Zalmterrine met garnaaltjes, groene & witte asperges 15,5
Hoofdgerechten:
- Asperges op Vlaamsewijze met beenham, ei, krieltjes en botersaus 26
- Asperges met kalfsvlees en rozemarijnsaus 30
- Asperges met tagliatelle, vismix in roomsaus 27
Desserts:
- Lente triffle met cake, gele room, advocaat en bokkenpootjes 10,5
- Witte chocolade mousse met gemarineerde aardbeien, koekcrumble en slagroom 10,5
De authentieke bistro-ervaring bij Het Raedthuys
Sinds het openen van de deuren aan het einde van 2014 staan bij Het Raedthuys drie dingen centraal: producten van hoge kwaliteit, een gezellig "huiskamer-gevoel" in het restaurant en een service waarbij klantvriendelijkheid de prioriteit is. Dankzij het constante streven naar perfectie van Gerda en Niels is de bistro in slechts een paar jaar uitgegroeid tot een begrip in Hoogerheide en omstreken.
De ligging in het hart van het gezellige dorp Hoogerheide draagt natuurlijk bij aan het succes van de zaak. Verwacht bij Het Raedthuys zeker niet teveel liflafjes, maar wel hoofdproducten van hoge kwaliteit, voorbereid door echte liefhebbers van goed eten.
Van romantische diners tot gezellig lunchen met een grote groep
Dankzij het ruime, gezellige interieur en een terras met een totale capaciteit van 120 plaatsen zijn de mogelijkheden op het gebied van lunchen en dineren vrijwel grenzeloos bij Het Raedthuys. Zo is het de perfecte plek voor een romantisch diner voor twee of om een hapje te gaan eten met de familie, terwijl iedere laatste maandag van de maand bijvoorbeeld ook een 65+ avond met vast menu wordt georganiseerd. Om te reserveren, of om gewoon wat meer informatie in te winnen over de mogelijkheden bij Het Raedthuys, kunt u altijd het nummer 0164 652 060 bellen.
